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【转载】我的厨房工具--榨汁机  

2014-04-17 17:20:10|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自家装版煮妇《我的厨房工具--榨汁机》
我的厨房工具--榨汁机 - 初级煮妇 - 初级煮妇,家常版

机器买了好几 天了,这几天在家没事儿,老捯饬着弄果汁做试验了。

话说这榨汁机真是深得我心啊。

用着太方便了,

这两天把家里有的水果都榨了个遍,堆在那里好几天吃不完的水果,

就这么一扫而光了,显摆一下我的榨汁机 - 家装版煮妇 - 初级煮妇,家常版小汗一下,这样吃,还真是消耗的够快的,显摆一下我的榨汁机 - 家装版煮妇 - 初级煮妇,家常版

请允许我显摆一下,呵呵。

这种无刀网的设计,低转速,纯挤压方式据说营养不流失,果汁不氧化,无分层。

(我无意做广告,只是难掩兴奋之情)

 

 先来试验梨和胡萝卜

显摆一下我的榨汁机 - 家装版煮妇 - 初级煮妇,家常版

 

显摆一下我的榨汁机 - 家装版煮妇 - 初级煮妇,家常版

 榨梨汁

显摆一下我的榨汁机 - 家装版煮妇 - 初级煮妇,家常版

 水果块填进去,就会被旋到里面,通过挤压出汁,

前面是出渣口,下面出汁。

显摆一下我的榨汁机 - 家装版煮妇 - 初级煮妇,家常版

 胡萝卜榨汁

显摆一下我的榨汁机 - 家装版煮妇 - 初级煮妇,家常版

 

显摆一下我的榨汁机 - 家装版煮妇 - 初级煮妇,家常版

 出汁率蛮高的,一个正常大小的梨,出的渣还没有削掉的梨核多呢。

而且,已经榨过的果汁证明,不用再加什么蜂蜜糖之类的,已经是甜的不得了了。

我女儿都喝上瘾了,如果让她一天吃两个梨她是吃不下的,但是一天喝两杯果汁,绝对没有问题,呵呵。

下面这是个半杯,拍照前已经被我闺女干掉一大半了……

显摆一下我的榨汁机 - 家装版煮妇 - 初级煮妇,家常版

 这种压榨的果汁没有泡沫,也确实没有分层,

经过我的试验,苹果汁长时间放置还是会有氧化现象的。可能和苹果本身的性质有关吧。

好了,以下就是今天做的胡萝卜和梨汁

显摆一下我的榨汁机 - 家装版煮妇 - 初级煮妇,家常版

 又做了苹果和梨的混合果汁:

我的厨房工具--榨汁机 - 初级煮妇 - 初级煮妇,家常版

 

我的厨房工具--榨汁机 - 初级煮妇 - 初级煮妇,家常版
 
小提示:
关于番茄汁在这里要特别说明一下:
因为番茄比较软,用榨汁机单独榨是比较麻烦,不容易出汁,因为全是泥儿了,番茄汁更适合用料理机来加工,
 
当然,如果想用榨汁机也是可以的,经过这几次的试验,我得出一个好的方法,
就是用胡萝卜与番茄一起榨,效果最好。
 
番茄一进榨汁机就成泥儿了,出不来汁,所以,先放两块儿番茄,再放两块儿胡萝卜,
这样,胡萝卜汁能把番茄汁冲淡,并且胡萝卜出渣比较多所以渣子也把番茄的皮儿带出来了。
两种一起榨,不但方便了而且还更有营养了呢。

 

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再就是蔬菜了,

这是最近才拍的芹菜汁,这种机器的好处就是连叶子都能榨出来汁,

现在韩国比较流行食用小麦草汁,它也可以榨的出,而且是纯汁,

并且,所说甘蔗也可以,只是我还没有试过,等试好再上片子。

强大呀……

我的厨房工具--榨汁机 - 初级煮妇 - 初级煮妇,家常版
 
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